Notre Menu Lunch

DU 20 - 22 février (uniquement le midi)

Plat unique: 21€

Entrée plat ou plat dessert: 27€

Entrée plat dessert: 33€

La carotte en velouté, croustillants de foie gras de canard, nuage de lait et huile de noix
ou
Comme une petite salade de fruits séchées et burrata crémeuse à l’huile de basilic

Le lieu jaune cuit en feuille de choux, minute de petits légumes, émulsion légère d’homardine
ou
Un morceau de la côte de veau en basse température, jeunes épinards et petits oignons et jus corsé

Le café et mignardises du Pâtissier
ou
Les desserts de notre pâtissier suppl. 6€

Réserver une chambre